Červencové ohlédnutí I. – u nás se kuchyně prázdnin nedočkala

Přestože by se chladnější červencové dny daly spočítat na prstech jedné ruky, chuť na pečení a vaření nás rozhodně neopustila. A když bylo na zapínání trouby příliš teplo, našla se i nějaká ta osvěžující nebo nepečená varianta.

Na D8 si připravili pažitkovou pomazánku s okurkou. Na D5 se pustili do cuketových hranolků, smažené cukety i směsi na topinky. Na D6 pekli minimálně jednou týdně, a tak si pochutnávali například na perníku, roládách nebo slaných tyčinkách.

Na D2 přišla vhod osvěžující strouhaná jablka, ale také buchta s drobenkou z darovaných blum. Na D4 ovocnou buchtu ještě „vytunili“ tvarohem a na D7 se obešli bez trouby a připravili si nepečený dort.

A aby toho nebylo málo, stihly kolegyně s klienty ještě opékat buřty, grilovat cukety a smažit bramboráky. Zkrátka – červenec byl možná horký, ale naše kuchyně rozhodně nevychladla.